Friday, April 15, 2011

I miss my Frens...

Ada masanya .. mama rasa rindu dengan masa-masa kita semua di dalam Fotopages dan Blog sahaja, tanpa FaceBook. Rasanya masa tu, ikatan persahabatan antara blogger lebih erat, mungkin tak ramai kot.. kita berpusing-pusing dengan orang yang sama, bertambah pun.. komen-komen begitu saja.. sekali jawab.. lepas tu dua tiga bulan baru jumpa lagi. Gitu juga dengan Fotopages, terasa sangat persahabatan yang erat, ambil berat, mudah kita berhubung.. memang terasa sgt betapa kita lebih ambil berat antara satu sama lain. Mudah kita bersembang di talipon, di ym..atau pun di dalam emel.

Semenjak semua aktif dalam FaceBook.. mama memang terasa sangat kehilangan sorang demi sorang kawan-kawan. Al maklumlah.. di Facebook, kawan kita bertambah setiap hari, bukan sorang, berpuluh-puluh orang, kalau yang lebih aktif akan lebih ramai lagi 'Frens' mereka. Bila ini berlaku, bagaikan yang dijangka, kerenggangan mula terasa, kalau dulu, kita boleh bersembang di talipon, di ym, di google chat atau pun email, kita tidak lagi. Hanya komen-komen di facebook saja yang kita terima. Kadang-kadang, komen pun takde.. hahahaha.. sebab kita semua pun sibuk melayan facebook kita sendiri dan takde masa nak pergi komen ke facebook kawan-kawan lain.

Ni adalah pendapat peribadi mama, sebab ini laa apa yang mama rasakan. Mama masih suka bersembang di talipon, tapi kawan-kawan dah takde masa nak jawab talipon, mama masih suka sembang di ym, tapi ramai yang dah tak on ym hehehehe... so mama sembang sorang-sorang laa ekkk.. Dulu kalau berym.. berjela-jela.. berjam-jam.. dan kadang-kadang tu ber'conference' sampai 5 - 6 orang.. hahaha.. smpai tak tau apa yang dibualkan.. semua nak tulis..

Alhamdulillah.. mama masih cuba maintainkan cara mama walau pun dengan berfacebook, mama masih lagi suka menalipon dari sms, lebih suka ym dari menulis komen. Cuma mama takde kawan nak berinteraksi.. kah.. kah.. But then, mama faham, bila dah berfacebook, kawan-kawan dah bertambah, maka mana ada masa nak bersembang, melainkan yang dekat atau yang memang kawan baik. Kalau dulu, kita ni antara yang boleh dibawa sembang, boleh dibawa berbincang, kini. semakin jauh laa.. dapat pula mama yang tak aktif utk blogwalking atau pun menulis komen kat wall facebook kengkawan lain maka makin jauhlaaa mama... hahaha...maka terjadi laaa. .buzz di ym tak berjawab, talipon tak berjawab, sms tak berjawab.. emel lagi laa tak tau kat mana perginya.. hahahaha.. itu laa peredaran dan perubahan zaman IT...

Emosi gak mama ni ekkk.. hahahaha..

I just miss the old days... and I do not think it will come again... no deja vu.. it will just be a memory.. a very.. very good memorable memory that will always be with me... sebakkk.. huhuhu...

I miss a lot of my frens... and frens.. I MISS ALL OF YOU.


Ok laaa.. kita makan sat feberet desert mama ni ekkk. buat lama dahhh...tp rasanya tak upload pun.. hahaha






CHEESE LAYERED CREAM CRACKERS
Resipi Asal Sumbangan - Allahyarham Susan Jafri
Al-Fatihah untuk Beliau dan Suaminya Abang Joe dan anak dalam kandungannya yang turut pergi mengikuti mereka.

250 gm of cream cheese
65 gm of butter
1/2 cup of sugar

Mama suka letak jem stroberi di salah satu lapisan.. nampak comel jerr satu calitan merah dan terasa manis2 jam gitu.. hehehe;-) ;-)

Cream Cracker biscuits 1 pack
Fresh Milk - as needed


Blend the cream cheese, butter and sugar until thoroughly mixed and fluffy.

Prepare a container which we can arrange the biscuits, if you want, you can lined the contained with aluminium foil. If possible, try to get a container which is the same size of the cream carackes.. that will be nice isn't it....

First, dip the biscuit into the Fresh Milk, not too soggy please but not too dry, just dip it until fully immersed and arranged it on the pan. Then spread a layer of the cheese mixed, followed by another layer of biscuits. Cheese again, and this time I spread a thin layer of strawberry jam. Do the same thing until you finish the cheesed mixture. Put it in the fridged. You can cut it into small servings then.. Nice eaten when it is cold.

Very very delicious, not difficult but a nice dessert.. try it and I bet you will not regret it.

Thursday, April 14, 2011

Lagi Beralun Kasih

Makan Beralun-alun lagi kasih pada kek Alunan Kasih ni.. hmmm tkasih pada yang telah memperkenalkan kek ni ke alam maya.. memang sedap.. mama pulak kurangkan gula dari 2 cwn ke 1 1/2 cwn.. tak manis.. sedang2 jerrr.. hahahaha.. almost semua suka.. buat cupcake pun elok jerrr... tapi kalau mama jadikan cupkace tak laa beralun.. nak maut buat gitu.. smpai seminggu tak siap nanti.. hahaha


Tuesday, April 12, 2011

Vanilla Muffin

Puas dok belek resipi.. sat pegang yang tu.. sat lagi print yang ni.. pastu browse plak yang sana tu... hmmmm last-last.. premix laa jawabnya.. hehehe.. poning pala acik.. kah.. kah...guna premix kan sonang idup... campur minyak/butter cair, campur telur dan air sejuk.. taraaaaaaaaaa... siap dah.. hahaha





Since ada yang nak resipi.. biar laa mama tempek betul2 resipi ekkk.. kang walaupun guna premix.. silap.. naya la pulak

Vanila Muffin - Pre Mix


Bahan-bahan

1 kg Premix Muffin Flour
350 gm telur (lebih kurang 7 biji gred B)
225 gm air sejuk
280 gm minyak (mama campur minyak dan buttercup cair half-half)
sedikit chocolate chips atau badam.. atau apa2 laa utk hias


Cara Membuatnya

Putar semua bahan kecuali minyak selama lebih kurang 4 minit dengan kelajuan sederhana.. JANGAN putar sampai gebu.. rosak mufin nanti.. hahaha

Masukkan minyak dan kaup balik dengan spatula saja, sehingga sebati.

Tuang ke dalam acuan.. dan hiaskan.. dan lepas tu.... bakar laaa..

Saturday, April 9, 2011

Mac lagi..

Bukan macIntosh.. bukan McDonald.. tapi Mac went wrong mama.. huhuhu...

Degil yang teramat sangat.. mama masih mencub membuat macaron dgn menggunakan oven Indon.. hmmm hasilnya.. hahahahaha.. terburuk dari ladang..kah.. kah..

Tapi bila diamati.. ada kemajuan.. kaki tak laa bersepah sangat.. dah mula bersopan skit.. hehehe.. atas dia pun dah licin..

nanti laa.. tunggu kerajinan yang akan datang.. hehe



Friday, April 8, 2011

Saja-saja nak menulis...

Salam Semua

Hari ni, hari rajin mama, pusing-pusing tengok blog kengkawan.. tengok gambar.. baca cerita.. baca luahan.. baca coretan.. baca guraun.. terhibur hati mama.. mencuit dan adakala menyentuh dan.. chehhhh... mengalir airmata.. ishhh .. kalah tgk citer hindustan pulakkkk...

Dalam jalan-jalan.. pusing-pusing tu.. mama perasan.. dalam dunia cyber ni.. kita masih lagi mempunyai kawan-kawan yang memang ikhlas berkawan dengan kita dan sanggup susah senang dengan kita.. walaupun hanya dengan kata-kata yang dicoretkan di atas ruangan komen. Orang yang kita tak pernah jumpa, tidak tau bagaimana rupa.. tp mereka laa yang kadang kala pengubat rasa resah risau kita. Mama rasa bertuah sungguh kerana berjumpa ramai kawan-kawan yang memangnya sejati sebagai kawan.. tak dinafikan ada juga yang menjadi kawan kerana ada udang dalam mee atau ada rempah untuk buat kari... well.. ni dunia kan.. macam2 asam garam dan macam-macam jenis ikan.

Selama lebih dari 10 tahun mama dah bergelumang dengan alam cyber.. bermula dengan ruangan gossip lepas tu dengan mailing list resipi.net dan di cari.com, banyak sungguh yang dah mama tempuhi.. kalau nak kata berblog ni.. hahaha.. mama ni dah lama berblog.. tp entry mama laa paling ciput.. gitu jugak fotopages.. facebook.. hehehe.. maybe mama ni antara yang terawal ada akaun facebook.. tapi antara yang terlewat aktif dan tak aktif.. hehehe.. Bukan semua ada kebolehan menulis .. mama lebih kepada membaca (tu pun kadang-kadang jerrr) menempek dan mengambil gambar lagi laa tah apa-apa...

Mintak maaf pada semua kengkawan yang selalu jenguk blog mama.. tp mama jarang jenguk blog korang.. ampunilaa mama mu yang memang lembab ni.. hehehe.. luv you all..


tengok-tengok laa kek besday yang macam kek kawen ni ekkk.. janji sedap.. mama tengok pun tak larat.. hahahaha.. jangan kata nak makan.. tapi alhamdulillah.. satu dewan kata sedappp.. tu dah cukup membanggakan.. sebab.. tak lawa takpe..kek tu dimakan .. tidak dibuang.. hehe



Ni pulak belangkas dari Pantai Bersih, Butterworth..

Tuesday, March 29, 2011

Red Velvet???

Red Velvet yang tak velvety pun.. huhuhu... gambar gelapppp.....tp rasa.. tetap velvet..


Friday, March 25, 2011

Hospital ooo Hospital

05/08/2010 mama was admitted to the hospital coz of virul fever. As usual mana la nak pergi if not to Pantai Mutiara Hospital which is the nearest to my place. Admitted on 5th and discharged on 8th August, 2010.

Apa yang nak di bual bicarakan ilah apa yang hospital caj kat pesakit-pesakit mereka. Memang kita faham yang kalau pergi ke hospital swasta memang laa mahal, Cuma jom kita tengok apa yang mereka caj. Agaknya dorang ni operate on zero cost kot, everything was charge to the patient.

Room & Board RM660.00
Use of Equipment /Monitoring/ECG/Angiogram etc. RM 18.00
Medical/Surgical Supplies/ID Band RM166.93
A & E Charges (amende ni ekk??) RM 20.00
Laboratory (Ecluding blood deposit) RM520.00
Medical Officer Procedures & Consultation (surgical/non) RM 45.00
General Nursing/Nursing Procedure/nursing Care RM119.50
Inpatient Medication RM386.90


This is only part of the bill tau… Now kita tengok itemized billing dia.

Itemised Billing:

Medical Supplies

Alcohol Swab RM 0.76
Catheter RM 26.45
Clinical Disposable RM 16.00
Disposable Bed Sheet (2 x) RM 9.00
Disposable Pillow Cases RM 1.00
Facial Tissue Box RM 1.50
Glove RM 2.00
Syringe RM 2.40 each
Paper cup RM 1.50
Thermoscan Probe RM 7.20
Disposable Pillow Case RM 1.00
Injection service charge RM 4.50
Nursing Care RM 50.00 2 x
BP and Temperature Checking RM 7.50
Use of equipment - BP Set RM 6.50
Use of equipment - Thermoscan RM 11.50

The above is only part of what was charge to the patient or in my case to the insurance company.

A small thing such as the cotton swab was charged, facial tissue box which was not given was also charged. Pillow cases, Bed sheet.. semua charged.. laundry takmo charged ke.. laundry utk uniform nurse ke..
And yang best sekali, they come to check us using the BP set tu pun charge, service charge and use of equipment. Aik… abih kita bayar duit room and board tu apa ke benda???? Kat hotel pun kalau kita guna gelas, peti ais semua takde pun dorang charge, panggil room service antar sterika atau makanan, takde pun mereka caj.. tp hospital caj segala benda.. sarong bantal, sarong tilam.. muntahkedarah betul mereka ni. ID band yang dipakaikan kat kita pun was charged… agak-agak kan kalau lenkali kita masuk hospital kita bawak sendiri ID Band tu, kita bawak BP set yang kita ada (memang ada pun) boleh tak??????

This is always the case that most people argue not so much as it is expensive, but the charges for the things that they charge….You check in, paid for the room and they charge you again for the pillow case, bedsheet and paper cup and tissue.. tissue pun takde lerrr…??????

Mama rasa .. lebih baik dok rumah and panggil doctor buat housecall, baru puas hati bayar service charge, sebab memang dorang kena keluar dari tempat kerja.. ni kita gi kat tempat dia.. bayar room and board.. bayar duit doctor, bayar duit ubat.. and they still charge us for the service when they come to give us our injection, check our BP.. what the heck man??????

Ni insurance bayar ni, kalau kena bayar sendiri .. hmmm lagi meletup bagai gunung berapi.

Padanlaa hospital swasta ni kaya.. kita jerr yang kayap.. huhuhu


oklaaaa sejukkan perasaan dgn roti ratu.. sedappppppppppp