CRUNCHY CHOCOLATE CHIPS VERSI MAMAZIEZA

Crunchy Choc Chips

250 gm butter
160 gm brown sugar
1 egg  yolk
240 gm flour
15 gm chocolate powder/cocoa powder
1 tspoon baking powder
40 gm chocolate chips
40 gm nuts (almond/walnut or wutever nuts)
40 gm corflakes (blended coarsely)
1 tsp vanilla essence

Lembutkan butter, gaul dengan brown sugar, merah telur, vanila dan gaul sebati.
Masukkan tepung, serbuk cokelat, baking powder dan semua yang kering tadi.

Setelah semuanya sebati elok, sudukan ke atas tray yang samada telah dialas dgn kertas greaseproof atau tray yang telah disapu dgn grease.

Bakar sehingga masak.  Ikut suhu kepanasan oven masing2 dan ikut masa yang selalu digunakan utk oen masing-masing.