PUDING ROTI BERKARAMEL MAI ZURA

Dari pagi smpai ke petang ni jerr yang mama buat.. hahaha...

mama copy paste dari tuanpunya resipi ek Mai Zura....

PUDING ROTI KAREMEL ~ Mai Zura

Bhn:
4 keping roti- mai guna gardenia
2 cwn air suam
1 cwn susu pekat manis
1sdk esen vanila
3 biji telur
3 sdb gula pasir

Cara:
-masukan gula pasir dlm loyang -masakan (api slow) hingga perang, angkat-biarkan sejuk.
-kocakkan telur dgn garfu jer-tepikan.
-roti dicarik2 rendamkan dgn air suam.
blender laa sampai halus -pastu masukan susu pekat & esin vanila-blend lagi.
-pastu masukan telur-kacau rata n sebati..
- tuangkan adunan keatas kreamel tdi
-jgn hangus taww-pahit.
-panaskan kukus dulu-pastu kukus +- 30~35mnit @ hingga masak.
- biarkan sejuk dulu- buh dlm peti ais.
-baru di terbalikan dlm pinggan yg leper
-hidang...kan laaa..enakk nyer daa..!

* mai guna loyang 7in(cumeyy jer)

dapur : Mai Zura