Sunday, July 29, 2012

PUDING ROTI BERKARAMEL MAI ZURA

Dari pagi smpai ke petang ni jerr yang mama buat.. hahaha...


mama copy paste dari tuanpunya resipi ek Mai Zura....

PUDING ROTI KAREMEL ~ Mai Zura

Bhn:
4 keping roti- mai guna gardenia
2 cwn air suam
1 cwn susu pekat manis
1sdk esen vanila
3 biji telur
3 sdb gula pasir

Cara:
-masukan gula pasir dlm loyang -masakan (api slow) hingga perang, angkat-biarkan sejuk.
-kocakkan telur dgn garfu jer-tepikan.
-roti dicarik2 rendamkan dgn air suam.
blender laa sampai halus -pastu masukan susu pekat & esin vanila-blend lagi.
-pastu masukan telur-kacau rata n sebati..
- tuangkan adunan keatas kreamel tdi
-jgn hangus taww-pahit.
-panaskan kukus dulu-pastu kukus +- 30~35mnit @ hingga masak.
- biarkan sejuk dulu- buh dlm peti ais.
-baru di terbalikan dlm pinggan yg leper
-hidang...kan laaa..enakk nyer daa..!

* mai guna loyang 7in(cumeyy jer)

dapur : Mai Zura

2 comments:

Ummi said...

Assalam Mamazieza cayanggg...amboiii jarang2 update...sekali kuar puding kemaiiinn...dgn snowy cheezy slice lgk kat bawah tu....saja jek taaauu, wat i kecuqqqqq.... ^__^

LinRosly said...

Assalamualaikum Mama,
Lin nak juga rasa Ma...